Ножи Univers выгодно отличаются функциональностью, практичностью и широкими возможностями — даже в самых тяжелых условиях ресторанной кухни.
В серии Univers представлены универсальные ножи профессионального применения
Лезвие из высокопрочной нержавеющей стали абсолютно устойчиво к коррозии и надолго сохраняет изначальную заточку. Заточенное симметрично под углом в 20 градусов, оно прекрасно справляется с самыми разными задачами. А широкий скошенный участок над кромкой обеспечивает более легкое скольжение и ровную нарезку.
Рукоять из пластика с матовой поверхностью придает максимальную легкость и удобство при использовании. Она обладает эргономичной формой и плотно подогнана к металлическим деталям, что также повышает функциональность изделия.
Классический дизайн хорошо вписывается в интерьер кухни.