• Тип направляющих угла заточки - пружинные
• Количество этапов заточки - 2
- Предварительный этап
(грубый) - нет
- Этап заточки - да (алмазные диски позволяют
убирать мелкие повреждения и сколы)
- Этап доводки -
да
- Этап полировки - нет
- Этап создания микропилки
- нет
• Угол заточки - 15 градусов (азиатская)*
• Мощность
двигателя (Вт) - 120
• Необходимое время
- заточки -
1-1,5 мин.
- доводки - 10 сек
• Рекомендована
для
- кухонных ножей - да
- ножей с волнистой
заточкой (серрейтор) - нет
- туристических и складных ножей -
нет
- востановления сильно поврежденных ножей -
нет
- азиатских ножей с ассиметричной заточкой (Сантоку) -
да
- азиатских ножей с односторонней заточкой (Сашими) -
да
- толстых азиатских ножей (Дэба) - нет
* - не подходит для
ножей с более тупым углом заточки, так называемых "европейских"
ножей
