• Тип направляющих угла заточки - пружинные
• Количество этапов заточки - 2
- Предварительный этап
(грубый) - нет
- Этап заточки - да (алмазные диски позволяют
убирать мелкие повреждения и сколы)
- Этап доводки -
нет
- Этап полировки - да
- Этап создания микропилки
- нет
• Угол заточки - 20 градусов (европейская)*
• Мощность
двигателя (Вт) - 120
• Необходимое время
- заточки -
1-1,5 мин.
- доводки - 10 сек
• Рекомендована
для
- кухонных ножей - да
- ножей с серейторной заточкой - да
- туристических и складных ножей -
да
- востановления сильно поврежденных ножей -
нет
- азиатских ножей с ассиметричной заточкой (Сантоку) -
нет
- азиатских ножей с односторонней заточкой (Сашими) -
нет
- толстых азиатских ножей (Дэба) - нет
* - не подходит для
ножей с более острым углом заточки, так называемых "азиатских" ножей
