Каталог по производителям
|
Точилка электрическая для заточки ножей, белая, "Chef’s Choice", США
Тип направляющих угла заточки - пружинные •
Количество этапов заточки - 3 - Предварительный этап - да, совмещенная функция -
Этап заточки - да (алмазные диски позволяют убирать мелкие повреждения и
сколы) - Этап доводки - нет - Этап полировки - да - Этап создания
микропилки - да • Угол заточки - 15 градусов (азиатская) и 20 градусов (европейская) •
Мощность двигателя (Вт) - 125 • Необходимое время - заточки - 1-1,5 мин.
- доводки - 10 сек • Рекомендована для - кухонных ножей - да -
ножей с волнистой заточкой (серрейтор) - да - туристических и складных ножей
- да - востановления сильно поврежденных ножей - нет - азиатских ножей с
ассиметричной заточкой (Сантоку) - да - азиатских ножей с односторонней
заточкой (Сашими) - да - толстых азиатских ножей (Дэба) - да
|